Gianroberto&Marzia Ristorante in Berzano

GIANROBERTO & MARZIA
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info@ilcascinotto.it

Fraz. Inselmina N° 2

15050 - Berzano di Tortona - AL

Italia

Le tue esperienze gustative in un ambiente caldo e accogliente

 

P.Iva 01773570062

Perchè devi venire a mangiare da noi?

SIAMO APERTI DAL MERCOLEDI' ALLA DOMENICA

Leggi attentamente per capire perché da noi hai la certezza di trovare esperienze gustative irripetibili!

Informativa sui CookiePrivacy Policy di www.gianrobertoemarzia.it/ Per avere informazioni circa i tuoi dati personali raccolti, le finalità ed i soggetti con cui i dati vengono condivisi, contatta il Titolare. Titolare del Trattamento dei Dati Ristorante Il Cascinotto di Verru

La nostra filosofia di cucina

Pensiamo che sia importante per ogni cliente conoscere quali siano i principi e i momenti fondamentali che portano alla nascita dei nostri piatti...

Quattro sono i principi che ci contraddistinguono

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Conoscere il proprio territorio e le proprie tradizioni....

Da sempre siamo convinti che la conoscenza profonda del nostro territorio e delle nostre tradizioni sia la base di partenza per poter concepire qualsiasi tipo di piatto....

I migliori prodotti!!!

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Sembra un concetto scontato, ma non lo è affatto. Anni e anni di esperienza ci hanno portato a selezionare a fondo i nostri fornitori per poter avere sempre il meglio!

Siamo sempre legati alla stagionalità nel rispetto della genuinità dei prodotti e dell'ambiente.

Ci piace tantissimo, dove e quando possiamo, approvvigionarci direttamente da soli dei preziosi prodotti che ci offre il nostro territorio. Per esempio i tartufi li approvvigioniamo tutto l'anno noi stessi con i nostri amatissimi cani, ti piace la foto?

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Tecnica, formazione continua e innovazione!

E' fondamentale avere una base tecnica che ci permetta di lavorare al meglio ogni tipo di prodotto. Non smettiamo mai di imparare e di aggiornarci per offrire sempre il massimo ai nostri clienti

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L'amore e la passione ....

L'amore e la passione sono i motori che ci permettono di lavorare con entusiasmo ogni giorno e di creare ogni settimana qualcosa di nuovo per far vivere ai nostri clienti spettacolari esperienze gustative!!!  La vostra soddisfazione è il nostro miglior premio!

Non ti resta che metterci alla prova!

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